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塑料餐盒打包飯菜小心有毒無毒飯盒塑料原料

時間:2019-11-18 10:03 閱讀:966 來源:互聯(lián)網(wǎng)

在飯店、餐館吃飯,時常會有剩飯菜,不少客人都會選擇打包回家。然而,目前市場中的打包餐盒魚目混珠,消費者本為節(jié)省,反倒帶來健康隱患。

餐盒有兩類

2月17日,記者來到京九批發(fā)市場,找到幾家批發(fā)塑料餐盒的經(jīng)銷商。據(jù)他們說,目前九江市場中使用的主要是塑料餐盒,分為一次性發(fā)泡塑料餐盒和可耐受高溫的塑料餐盒。一次性發(fā)泡塑料餐盒在小餐館中使用得多,價格比較低廉。可耐受高溫的塑料餐盒大酒店買得多,一般一個可耐受高溫的塑料餐盒批發(fā)價約0.7元。

不過批發(fā)市場中所謂的可耐受高溫的塑料餐盒也有兩種,形狀為圓形、方形等,其中一種底部標(biāo)明了“耐溫120度,可微波爐,不燙手!燃燒無公害”等字樣,并有QS標(biāo)志。而另外一種,雖然也是塑料餐盒,但底部無文字,也無QS標(biāo)志。但對這種餐盒,經(jīng)銷商也說可耐受高溫。

此外,根據(jù)調(diào)查,一次性發(fā)泡塑料餐盒在小餐館,尤其是個體私營的餐館中使用較多,一般不收費;而可耐受高溫的塑料餐盒進入酒店、賓館等處,也用作盛放飯菜,但需額外收取1~1.5元費用。

安全隱患不同

餐盒并非都適合打包飯菜,市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品監(jiān)察科的黃副主任說,市場中的一次性發(fā)泡塑料餐盒屬禁用產(chǎn)品,且危害也最大。

另外,日常生活中使用的可在微波爐反復(fù)加熱使用的塑料制品,原料是聚丙烯,厚度也比一次性餐盒厚實,而且盒上有品牌名稱、QS質(zhì)量認(rèn)證、產(chǎn)品編號、供餐飲使用、可冷藏、可放微波爐里加熱等標(biāo)識。但不是所有塑料餐盒都能放在微波爐內(nèi)加熱,因為微波爐里局部點的溫度有時候會超過200攝氏度,會加快打包餐盒等塑料制品分解有毒物質(zhì)的速度,所以,塑料打包餐盒不能放進微波爐里加熱。

有關(guān)人士還提醒,用打包餐盒長期盛放油性大或酸性大的食物,也會讓盒中的有毒物質(zhì)析出。如果一定要使用打包餐盒,需先將熱的食品放在盤子中涼一會兒,等溫度降低后再放入餐盒。
 

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